こんにちは！群馬県高崎市にあるペガサス鍼灸接骨院です！
スタッフの加藤です！
本日はコーヒーの栄養学についてです。
みなさんはコーヒーはお好きですか？
私は、コーヒー豆をお店で買って自宅でドリップして飲むくらい好きです☕
おすすめのお店や豆があれば、ぜひ教えて下さい！
ここからが本題です。コーヒーの重要な成分は、カフェインとクロロゲン酸です。
カフェインは、集中力向上や認知機能向上、持久力向上などがあります。
クロロゲン酸は、腸内細菌叢のバランス改善、腸のタイトジャンクションの改善などがあります。
特にカフェインは摂取量が増えすぎると、入眠阻害になるリスクがあるため、
15時以降は飲まない、1日に2杯までなどのルールを設けていきましょう。
糖尿病や逆流性食道炎、胃炎の方はディカフェにするなどの工夫も必要だと思います。
また、カフェインは運動中の脂肪分解も促進してくれる作用もあるので、ダイエットをしたい方にもおすすめです！
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